Japonya’nın en çok tüketilen çayı olan Sencha, buharda işlenmiş yapraklarının verdiği taze ve otsu aromasıyla yeşil çay severlerin gözdesidir. Doğal yeşil rengi ve dengeli lezzetiyle hem geleneksel hem modern çay ritüellerine mükemmel eşlik eder.

Özellikleri

• Kafein içeriği: Orta düzey
• Demleme sıcaklığı: 70–80°C
• Demleme süresi: 1–2 dakika
• Tavsiye edilen miktar: 2–3 gr / 200 ml

Faydaları

Yüksek kateşin ve L-Theanine içeriğiyle Sencha; odaklanmayı artırır, antioksidan koruma sağlar, metabolizmayı hızlandırır ve zihinsel netliği destekler.